Balcon in Barcelona

Peisaj din Sibiel

Muscate de toamna pe terasa

Azi e ziua tatalui meu. Acest tablou e pentru el

Sub soarele Barcelonei

Mai am unul si fac 10! 10 tablouri din ciclul Barcelona!

Barcelona de sus

Tabara de creatie la Sibiel

Cum lucram noi

Unde locuiam

Wau! Ce priveliste!

La multi ani, Oana!

Maci

Toujour...Paris

Iata-ne intorsi de la Paris si ma si apuc sa scriu cate ceva ca sa nu pierd impresiile. Data trecuta, mai precis acum 4 ani in aceeasi perioada a anului, m-am intors dezamagita: ploaie, vant, frig e tot ce imi amintesc. Am vazut totul ca prin vis, zgribulita si purtand pe mine toate hainele din valiza (cine si-ar fi putut inchipui ca intr-un iulie in care la Bucuresti erau 40 gr, la Paris abia atingeau 10?).
De data asta, cu temele facute si mai multa atentie la meteo, am plecat cu totii in acest oras, cel mai frumos din lume - zice-se. Frumos, ce sa zic... Mi-a placut mai ales vremea :). Glumesc, desigur. Mi-a placut mult aerul pe care il are, viata de seara (de noapte nu pot spune ca n-am iesit), faptul ca la fiecare colt e ceva despre care a citit sau ai invatat la scoala. Super!
Dar stiti ce? Nu m-as mai duce curand. E groaznic de scump si de aglomerat. Totul costa foarte mult si nu ma refer aici la haine sau chestii turistice. Ma refer la calatoria cu metroul si la mancarea luata din supermarket. Nu stiu cat castiga parizienii, dar de platit, stiu ca platesc! Apoi, nimic din ceea ce am vazut nu mi-a priit din plin din cauza aglomeratiei.
N-am sa va povestesc decat de Muzeul Orsey. Va imaginati cu cat interes l-am asteptat. Am vrut atat de mult sa il vad, sa admir tot ce e acolo, sa ma delectez cu fiecare tusa. Si, cand colo, o coada de o ora ca sa intri (ma rog, noi am fost invitati in fata, ca eram cu ,,copil mic"), iar in sali o aglomeratie ca la metrou la Victoriei dimineata la 8.30. Nu putei sa vezi nimic. Lumea se impingea, cand admirai si tu ceva, sigur se baga cineva in fata ta, ca sa ii admiri lui dosul, grupuri peste tot uitate de Dumnezeu si de ghizii lor in fata cate unui tablou mai cunoscut. Mai vezi si tu ceva...
Cam asa a fost pe la toate punctele de atractie turistica. La cele aflate afara erau in plus si multitudinea de tigani vanzatori de apa, de turnulete Eiffel si cerand sau incercand diverse tentative de cerseala.
Voi recomanda totusi din aceasta calatorie cazarea. Am incercat pentru prima data varianta inchirierii de apartament si s-a dovedit a fi super buna. Daca sunteti cu copiii este cea mai buna alegere: www.apartmentparis.fr. Noi am stat in apartamentul JOST19 insa sunt sigura ca va puteti gasi ceva pe orice gust sau buzunar.
Am pus niste poze aici: http://www.flickr.com/photos/vracii/sets/72157627016345479/

Am tablouri proaspete!

Peisaj cu sat si Peisaj marin

Ciulini pe malul marii

Am mai terminat o comanda

Fluturele

Turnuri

Top 10 destinatii - Bun gust pentru trup si suflet

Ideea minunata a unor prieteni buni, ma face la aceasta ora tarzie sa ma gandesc la cele mai frumoase 10 destinatii pe care le-am vizitat. Si cum ei au facut un top minunat, cum topul poate cuprinde destinatii din cele mai variate, constat acum ca e un foarte bun prilej sa ma gandesc nu numai la orase sau capitale vizitate, nu numai la tari straine sau locuri exotice, dar si la orasele mici sau zone care mi-au placut.

Constat ca e tare greu sa aleg!

10. CABO DE ROCA (PORTUGALIA) - In traducere acest punct pe harta Europei se numeste ,,capatul lumii" si el este de fapt cel mai Vestic punct al Europei. Se credea pe vremuri ca pamantul se termina aici. Si nu stiu daca din cauza acestei povesti sau pentru ca totul e atat de salbatic, am avut impresia ca asa si este. De pe stanca batuta de vanturi, oceanul se intindea enorm si am trait un sentiment unic. Pamantul cunoscut de mine chiar se termina aici!

9. DELTA DUNARII - Am descoperit Delta acum 2 ani si ma bucur ca am facut-0. Mi-o aminteam ca pe ceva urat din copilaria mea, cu dormit in caldura la casuta de lemn, cu muscaturi de tantari si stricat la burta. Insa Delta inseamna mult mai mult. Inseamna peisaje minunate, pasari, pesti, plimbari pe canale, mancare buna, pescareasca si oameni amabili. E o destinatie inedita, potrivita celor carora le place si aventura si soarele si linistea si ineditul. M-am simtit bine si ma voi reintoarce cu placere in Delta, poate data viitoare prindem si vreun peste :)

8. BUCEGII - Am umblat mult prin lume si am vazut multe orase si zone. Nu pot insa sa nu pun in acest top si prima mea dragoste, Bucegii. Chiar daca in ziua de azi ei sunt ,,calcati" de tot felul de oameni, dintre care unii nu au nici o legatura cu muntele, ei raman muntii tineretii noastre si eu ma aflu printre cei care au avut norocul sa ii fi calcat si prin vai mai puntin umblate. Am trait pe aceste carari momente de bucurie, intristare, disperare, frica, devotament si prietenie adevarata. I-am cunoscut iarna la ski, dar si primavara cand zapezile se topesc, vara cand e foarte cald dar si cand tuna si fulgera. Am cunoscut ,,ceata de Bucegi" dar am vazut si capre negre. Si m-am simtit pe aceste vai si varfuri mai tare si mai buna decat oriunde atundeva.

7. ROMA - Cetatea eterna e ceva ce oricine trebuie sa vada. Si cine nu isi doreste o vacanta la Roma? Chiar daca nu cu Audrey... Mi-a placut mult Roma, am simtit ca ne tragem de acolo (suna a sablon, nu?). Am simtit istoria la fiecare colt de strada. Si vegetatia, ceva splendid! Aici am placerea sa ne delectam cu imaginea portocalelor in pom, a chiparosilor enormi si a pinilor specifici care pareau ca au sute de ani - poate ca si aveau.

6. LUCERNA - Nu o sa va vina sa credeti dar pun in topul acesta pe un loc destul de sus un oras care mi-a placut la nebunie. L-am descoperit in Elvetia, in trecere. N-as fi crezut ca pot exista astfel de orase. Cu casute pictate si un rau de munte limpede precum cristalul, cu pod de lemn din alte secole si hoteluri luxoase. Un sentiment de liniste si senzatia ca esti acolo unde trebuie.

5. CHAMONIX DE MONTBLANC - Pe locul 5 in top sta acest orasel de munte, aflat la poalele Mont Blanc-ului de care ne leaga amintiri foarte frumoase. Este oraselul in care ne-am petrecut luna de miere, in care am revenit cu drag dupa 10 ani si l-am gasit neschimbat. Strajuit de granitul ascutit al Alpilor francezi in primul plan si de Mont Blanc in planul 2, linistit si atat de insorit. Valea pe care vii dinspre Lion ca sa ajungi aici este o mareata campie inalta care se termina in masivul Mont Blanc. Oraselul (statiune turistica) e plin de hoteluri si pensiuni, turistii sunt ori tineri si echipati de escalada, ori mai in varsta si echipati de plimbarea pe munte. Pe o parte a vaii in care este localizat Chamonix-ul se afla cel mai inalt varf din Europa, care pare mai mic privit din oras, decat stancile din fata lui care sunt mai aproape (au si ele 3800 de m), iar pe de alta parte masivul Brevent, mai inalt decat cei mai inalti munti din Romania, toate bune pentru drumetii.

4. SORENTO si INSULA CAPRI - La mare pe aceasta coasta pot spune categoric ca am vazut cele mai frumoase peisaje marine. Si chiar daca excursia nu a fost lipsita de peripetii (care mai de care mai demne de tinut minte :)), amintirea acelei mari, a acelui aer, a acelui soare, a peisajului minunat, face ca toate peripetiile noastre sa fi meritat. Un loc poate mai sus in top ar fi meritat aceasta zona. Oricum, m-as mai duce acolo.

3. PRAGA - Am avut norocul sa petrec 2 luni in Praga si da, m-as mai duce. Nu cred ca am descoperit toate cotloanele ei si nu cred ca m-am saturat de ea. Cel mai mult mi-a placut la Praga efervescenta culturala, sau cel putin ceea ce am simtit eu ca fiind asta. Aici era unul care canta jazz la saxofon, dincolo concerte Mozart, aici casa lui Kafka, dincolo cineva picta in strada. Podul plin incontinuu de oameni care misunau in sus si in jos, concerte si piese de teatru in castel, expozitii la fiecare colt de strada, totul parea ca s-a pornit sa faca din acest oras cel mai cultural din lume.

2. BARCELONA - orasul meu de suflet. Ma leaga amintiri extrem de frumoase despre Barcelona. Numai simplu fapt ca pictez Barcelona va poate spune cat de mult mi-a placut. Este orasul in care m-as muta oricand fara sa ezit. Mi-a placut vremea, marea, oamenii si mai ales mi-a placut cum e construit. Mi-au placut bulevardele largi, zonele verzi aflate la tot locul, casele lui Gaudi, Sagrada Familia si portul. Mi-a placut enorm portul vazut de pe mont Juic.

1. LONDRA - Chiar daca Barcelona e ceva special, nu pot sa pun Londra decat pe primul loc. Poate ca nu m-as muta acolo fara sa ezit, dar e de departe cel mai frumos, mai civilizat si mai plin de istorie oras pe care l-am vazut. Iar englezii, wau! Calzi, amabili, saritori, politicosi, o incantare. Si am sa va mai spun ceva: cand am vizitat Londra prima data in 92, eram studenta, am stat o luna, am iesit cu colegii prietenei mele peste tot. Am crezut ca d-aia imi placuse atat de mult Londra si ma asteptam sa nu imi mai placa la fel de mult la a doua vizita. Dar surpriza: in 2008, cand am fost din nou, mi-a placut si mai mult! Era mai curat si mai frumos, asa cum nu crezusem ca se poate!

N-o sa va mint. A fost greu. Locurile s-au schimbat intr-una (mai putin cele 3 fruntase). Au aparut amintiri si amintirile au adus unele locuri mai sus in clasament. Oricum a fost frumos. A fost placut sa revad poze si sa scotocesc prin amintiri. Si sa nu va supere top-ul meu, asta e el. Am mai fost si in alte locuri, locuri care poate pentru unii sunt in frunte (Paris, Szalsburg, Viena, Budapesta, insule grecesti, Istanbul), dar cand a fost sa aleg, am ales. Va jur ca e greu sa alegi si ca mi-e urat ca pe unele le-am marginalizat sau le-am scos din top. Poate o data voi face cateva topuri pe categorii: munte, mare, orase, zone, capitale, zone de ski, etc.

Miroase asa bine la mine in bucatarie

Maine mergem la picnic cu colegii de gradinita ai lui Stefan. Mergem toti, mamici, tatici si copii, cu mingi, palete si paturi. Si desigur, luam si ceva de macare.

Am pregatit una-alta si miroase minunat la mine in bucatarie.

Vom avea maine briose cu oua pe care le-am facut fara sunca dar cu mult marar. Yammy! Apoi am facut ciocanele de pui cu ceapa rosie si prune. Imi lasa gura apa numai cand scriu aceste cuvinte. Am mai facut si alta data si v-am promis reteta. Asa ca iat-o!

Ce ne trebuie:

o casoleta de ciocanele (eu azi am folosit doua casolete, dar noi vom fi multi maine)

cateva cepe rosii (cam trei la o casoleta)

sare

piper

prune (daca nu aveti proaspete puteti pune si uscate) cam 6-7 bucati

sos de soia

Cum se face:

Se spala ciocanelele, se dau cu sare si piper si se ung cu sos de soia, apoi se pun intr-o tava cu prunele taiate in jumatati si ceapa taiata solzisori. Totul ar trebui sa arate ca aici:

Se lasa la cuptor cam o ora, timp in care mai puteti intoarce din cand in cand pulpele ca sa se rumenesca pe toate partile. Dulceata prunelor, ceapa caramelizata dau carnii un gust super bun. Va veti lige degetele, garantat!
Am mai facut apoi briose cu si de ciocolata, ca sa avem si ceva dulce si cam asta e! Ia uitati ce de briose!

Sper sa fie soare si sa ne distram!

Ce am mai gatit in weekend-ul asta

Daca erati curiosi despre ce am mai gatit weekend-ul asta, aflati ca am facut ,,lalele de pui cu gorgonzola si fructe" (suna tare, nu?), legume la cuptor si cheese cake cu piersici.
Lalelele de pui sunt o chestie buna si extrem de usor de facut, reteta pe care am invatat-o la ,,Delice cook and fun". E vorba de fapt de piept de pui batut ca pentru snitele, in mijlocul caruia pui o bucatica de gorgonzola si o bucata de piersica din conserva. Asa cum reiese din imagine, ingredientele sunt usor de procurat: un piept mare de pui, taiat in bucati subtiri, ca pentru snitel, o branza gorgonzola si cateva piersici din compot (pot fi caise sau pere).Cum se face? Nimic mai simplu: se bate carnea ca pentru snitele apoi se iau cate 2 bucati si se aseaza una peste alta in cruce. Se pune un cub de branza si o bucatica de piersica si se strang cele 4 colturi ale carnii, apoi se leaga cu o sforicica. Se poate folosi si o fasie dintr-un fir de praz. Arata mai bine si se poate si manca :). Eu am uitat sa cumpar praz asa ca le-am legat cum vedeti:Apoi se baga la cuptor si se lasa 30 min. Cand am facut prima data am pus langa, ca si garnitura, bucatele de ananas, usor fript in tigaia de teflon si un pic de sos caramel. Azi insa am luat legume multe si le-am pus intr-o tava cu un strop de lamaie, ulei si oregano, le-am acoperit bine si le-am bagat la cuptor. Se fac repede si sunt super gustoase. Nu uitati sa puneti printre legume si 2 cepe. Chiar daca nu o veti manca, ceapa da o dulceata formidabila celorlalte legume.
Ca desert am facut un cheese cake. Aceeasi reteta ca cea pe care v-am mai dat-o pe blog, doar ca de data asta am folosit restul de piersici din compot. L-am bagat la frigider cateva ore si uite ce a iesit!
Pofta buna!

Pulpa de miel la cuptor

Vorbeam de curand cu matusa mea care se mira ca eu mananc miel. I-am spus ca nu am mancat ani buni (exact cum stia si ea) dar ca odata descoperit, in Grecia, m-am indragostit iremediabil de el. Si mi-am dat seama si de ce nu mancam miel inainte: nu era gatit cum trebuie. Scuze mamei si bunicii mele, dar nu era asa cum imi place, cum ne place si cum a inceput sa le placa si unor prieteni care nici ei nu mancasera miel de la mamele lor.
Am sa va spun cum il gatesc eu. Va promisesem reteta inca de la Pasti, dar atunci n-am avut poza necesara. Azi am gatit miel din nou si iata ce a iesit:
Ce ne trebuie:
o pulpa de miel - de obicei pulpa din spate ca e mai mare, altfel nici unul dintre noi nu se scoala satul de la masa
sare
piper
o capatana de usturoi
cateva crengute de rozmarin proaspat (vreo 5)
cateva linguri de ulei de masline

Cum se face:
Se spala pulpa, se unge cu sare, piper, ulei de masline. Se spala rozmarinul si se desface in catei, usturoiul. Intr-un vas un pic adanc se pune usturoiul, apoi jumatate din rozmarin, dupa aceea se pune pulpa si restul de rozmarin. Se acopera cu o folie de aluminiu astfel incat vasul sa fie bine sigilat si se baga la cuptorul incins in prealabil. Se lasa la foc mic cam trei ore, pana cand mielul se desface usor de pe os.
Cand e gata se scoate si se pune pe o farfuie, se acopera si se lasa sa se linisteasca. In acest timp eu fac in tava in care a fost mielul cu o lingura de faina, cateva linguri de apa si o mana buna de menta, un sos pe care apoi il punem peste carne. Nu e insa obligatoriu.
La fel, nu e obligatoriu sa faceti garnitura. Mielul merge bine cu piure de cartofi, spanac fiert, piure de dovleac placintar dar si cu cartofi noi. Eu azi am facut cu cartofi noi pe care i-am bagat in tava langa miel cam cu 40 min inainte de a fi acesta gata.

Un lucru stiu sigur: copiii mei manaca miel cu placere, nu vor avea niciodata reticienta mea sau a sotului meu cand vine vorba de acest fel de mancare.

Inca un tablou

Narcise

A inflorit si liliacul

Cos cu liliac

Paste cu somon

Aceasta reteta am invatat-o de la Lavinia care la randul ei o stie de la mama lui Domenico. Asa cum banuiesc cei care nu o cunosc pe Lavinia, Domenico e iubitul ei si atat el cat si mama lui sunt italieni. E o reteta delicioasa, foarte usor de facut si cu care sigur veti cuceri invitatii, prieteni sau familie.

Ce ne trebuie:

1 folie de somon afumat sau neafumat care se gaseste la raionul de peste din orice supermarket

1 cub de unt

400 g smantana

1 ardei iute (,,peperoncino")

paste de tip pene sau scoici

Cum se face:

Se taie somonul in bucatele. Se caleste un pic in tigaia, in care in prealabil ati incins untul si ardeiul iute intreg. Se adauga smantana si apoi pastele fierte si de mai amesteca putin. Se pune sare si piper si gata!

Pofta buna!

Tablouri de primavara

Am mai terminat o comanda

Gheisa 2

Si am terminat de Pasti, in vreo 2 ore, un tablou mic cu lalele. Am folosit o tehnica diferita si mi-a placut enorm sa lucrez la el.

Flori de primavara

Barcelona continua

Acoperisul dragon

Paste fericit la Golesti!

Nu ca nu mi-ar fi placut sa mergem in tari straine de Paste, dar asa cum e Pastele la Golesti, nu e nicaieri altundeva. Anul asta am avut si cateva zile libere in plus si am stat cu copiii, am gatit, am pictat, am mers cu bicicletele. Pot spune ca a fost foarte bine.

Ce am gatit?

Pasca - pentru prima data in viata am gatit Pasca cu branza de vaci si coca de cozonac. A iesit destul de buna, dar acum stiu ce nu a fost bine si la urmatoarea va fi si mai buna. Iata cum arata inainte de a o baga in cuptor.Drob - tot pentru prima data, am facut drob din maruntaie de porc. N-am facut de miel, ca n-am avut decat maruntaie de porc :(. A iesit foarte bun, poate confirma toata lumea care l-a gustat.Cozonac - nu pentru prima data, dar pentru prima data aceasta reteta si la masina de facut paine. Reteta n-a fost buna, cozonacul n-ar fi trbuit sa iasa asa. S-a mancat jumatate cand l-am scos din cuptor. Data viitoare nu ma mai incurc cu retete de pe net, ci voi folosi reteta bunicii mele.

Friptura de miel - celebra friptura de miel a lui Jamie care noua ne place foarte mult tuturor. Si pentru ca mai am o pulpa, mai fac si saptamana viitoare si va postez reteta.

Si am mai facut si orez cu lapte :). Copiilor le place la nebunie orezul cu lapte si am facut cateva ,,transe" din care n-am apucat decat sa ling lingura, restul s-a mancat in numai cateva minute.

Am facut si oua colorate, am patat si jumatate de bucatarie, cand am varsat vopseaua :). Oricum, copiii s-au distrat pictand si ei cateva.A fost frumos si abia astept Rusaliile, cu zile libere, sa mai venim si sa mai gatim.

Si a doua comanda

LILI

Prima mea comanda ca pictor

GARGARITA

Cadoul care te asteapta

Primavara

Un tablou cu poveste

Pasi